Sunnuntaina halusin tehdä jotain hyvää ja päädyin sitten mustikkalettuihin. Reseptiä muokkailin sen verran, että korvasin puolet jauhoista mantelijauheella ja mainioita tuli!
Tässä resepti näille herkuille:
Mustikkalettuset:
2 1/2 dl vehnäjauhoja (Tai 1 1/2 dl vehnäjauhoja ja 1dl mantelijauhetta)
1 1/2 tsk leivinjauhetta
1/2 tsk suolaa
1/2 dl sokeria (vajaa korkillinen nestemäistä makeutusainetta)
40 gr voita
2 dl maitoa
1 muna
2 dl mustikoita
1 kommentti:
Pannukakku versionakin vois toimia. Kyllä olivat taas ihanan herkullisia, kiitos!
Lähetä kommentti